Bakning x2
Sista jobbardagen! Idag passade vi på att baka (igen) idag blev det något mer komplicerat; nämligen fudge med nutella och marshmallows. Sen gjorde vi kolakakor och en specialare som Amanda fixade. Fudgen blev totalt misslyckad eftersom vi råkade bränna sockret så allt smakade nämligen bränt.. Annars tror vi att de skulle ha blivit supergoda. Men men bättre lycka nästa gång! Tyvärr glömde vi fudgereceptet hemma men tycker ni att det låter gott så går det annars att googla lite!
Men här har ni receptet på kolakakorna:
Men här har ni receptet på kolakakorna:
100 gram margarin/smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop margarin och strösocker så det blir en porös deg. Tillsätt vaniljsocker, sirap och mjölet blandat med bakpulver. Arbeta ihop till en fin deg. Rulla ut på en plåt med bakplåtspapper i 3 långa längder. Platta sedan till med en gaffel. Grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Skär sedan längderna i bitar medans de är varma. Klart!
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop margarin och strösocker så det blir en porös deg. Tillsätt vaniljsocker, sirap och mjölet blandat med bakpulver. Arbeta ihop till en fin deg. Rulla ut på en plåt med bakplåtspapper i 3 långa längder. Platta sedan till med en gaffel. Grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Skär sedan längderna i bitar medans de är varma. Klart!
Klara kolakakor! (Amandas specialare till vänster.. döm inte hunden efter håren)
Här blandar vi i marshmallowsen i fudgesmeten. Smarrigt smarrigt!
Klara fudge som såg så goda ut men var stenhårda och smakade bränt. Vi blev väldigt besvikna
Snart så blir det fika med de andra feriebloggarna. Sofie bjuder, så hoppas hon bjussar på något gott! Vi tackar så mycket för denna tid på jobbet och är glada att ni alla har läst.
Glöm inte att följa oss på Facebook och Instagram
